Mayo Clinic News Network

News Resources


Share this:

Started by Emily Hiatt (@emilyhiatt) · Jun 12, 2013

Vinculación entre consumo de café y menor riesgo de sufrir enfermedad hepática perjudicial, descubre Mayo Clinic

ROCHESTER, Minnesota — 12 de junio de 2013.  Existe una relación entre el consumo regular de café y menor riesgo de presentar colangitis esclerosante primaria que es enfermedad autoinmune del hígado, revela un estudio de Mayo Clinic. Los resultados se presentaron durante la conferencia de la Semana de las enfermedades digestivas 2013 en Orlando, Florida.

La colangitis esclerosante primaria es una enfermedad inflamatoria de los conductos biliares, cuya consiguiente inflamación y posterior fibrosis deriva en cirrosis del hígado, insuficiencia hepática o cáncer de las vías biliares.

"A pesar de que la colangitis esclerosante primaria es una enfermedad rara, sus efectos son sumamente perjudiciales", señala el autor del estudio, el Dr. Craig Lammert, gastroenterológo de Mayo Clinic. "Siempre buscamos maneras de mitigar el riesgo de presentar la enfermedad, y los primeros resultados obtenidos apuntan hacia un novedoso factor ambiental que también podría ayudarnos a determinar la causa de esta y de otras enfermedades autoinmunes fulminantes".

El estudio examinó a un grupo grande de pacientes estadounidenses con colangitis esclerosante primaria y cirrosis biliar primaria, conjuntamente con otro grupo de pacientes sanos. Los datos revelaron que el consumo de café se relaciona con un riesgo menor de presentar colangitis esclerosante primaria, pero no de sufrir cirrosis biliar primaria. Sin embargo, los pacientes con colangitis esclerosante primaria mostraron una propensión mucho menor hacia consumir café que los pacientes sanos e invirtieron casi 20 por ciento menos tiempo en el consumo habitual de café que el grupo de control.

El estudio plantea que la colangitis esclerosante primaria y la cirrosis biliar primaria difieren más de lo que inicialmente se pensaba, comenta el hepatólogo de Mayo Clinic Dr. Konstantinos Lazaridis, autor experto del trabajo, quien luego añade: "Para seguir adelante, podemos analizar lo que podría decirnos este resultado respecto a las causas de estas enfermedades y cómo tratarlas mejor".

Los Institutos Nacionales de Salud financiaron una parte del estudio, mediante un subsidio otorgado al investigador principal, Dr. Lazaridis. La Fundación Americana del Hígado otorgó al Dr. Lammert una beca para investigación post-doctoral.

###

Información sobre Mayo Clinic

En el año 2014 se conmemoran 150 años de servicio a la humanidad de Mayo Clinic, entidad sin fines de lucro y líder mundial en atención médica, investigación y educación para gente procedente de todos los ámbitos de la vida. Si desea más información, visite: 150years.mayoclinic.orgMayoClinic.org o http://newsnetwork.mayoclinic.org/.


CONTACTO PARA LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN: Emily A. Hiatt, Mayo Clinic Public Affairs, 507-284-5005, newsbureau@mayo.edu

 

 

En español spanish Spanish News Release cáncer de las vías biliares cirrosis biliar primaria cirrosis del hígado consumo regular de café Dr Craig Lammert Dr Konstantinos Lazaridis insuficiencia hepática Mayo Clinic Rochester

 

Have something to say? Please login or register to respond.