A dieta pode ajudar na doença inflamatória intestinal?

ROCHESTER, Minnesota — A doença inflamatória intestinal (DII) é uma inflamação crônica do trato digestivo. Ela inclui condições como colite ulcerativa e doença de Crohn. Neste alerta do especialista, a Dra. Amanda Johnson, gastroenterologista na Mayo Clinic, explica a DII e se a dieta pode ajudar.

Pessoas com DII podem apresentar sintomas persistentes como diarreia frequente, perda de peso, dor abdominal e fadiga. Não há cura e nem uma causa exata, embora os pesquisadores continuem investigando como os genes, a microbiota e os fatores ambientais atuam nessa doença crônica.

“A colite ulcerativa tende a envolver apenas o cólon e ser mais uma inflamação superficial; enquanto a doença de Crohn pode afetar principalmente qualquer parte do intestino, da boca até o ânus”, explica a Dra. Johnson.

Ela diz que a dieta por si só não causa a DII. Embora alguns alimentos possam reduzir os sintomas, não existe uma dieta comprovada para controlar a inflamação.

“A dieta adequada provavelmente varia para cada pessoa, levando em consideração o tipo de DII que ela tem, a área afetada pela doença, e se ela já passou por cirurgias ou outras complicações”, diz a Dra. Johnson.

Prefira frutas e vegetais frescos e grãos integrais. Evite alimentos ultraprocessados, adição de açúcar e gorduras animais. E beba muita água para manter-se hidratado.

A dieta não substitui o tratamento médico. A Dra. Johnson afirma que existem opções de tratamentos eficazes; portanto, trabalhar em conjunto com a sua equipe de saúde se torna essencial.

“O princípio da terapia que temos disponíveis são terapias imunossupressoras, que tentam atingir essa resposta inadequada aos intestinos e, em seguida, acalmar a inflamação dentro do intestino”, explica.

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